Tipo: Tinto
País: Chile
Região: Millahue, Cachapoal Valley
Produtor: Viña VIK
Uva: Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot, Cabernet Franc e Syrah
Notas de degustação: Corte tinto estruturado e elegante. Para a safra 2020, fontes indicam cassis, frutas vermelhas doces, tabaco, ervas grelhadas, ameixa, blueberry, oliva preta e carvalho tostado, com taninos finos, textura sedosa e final especiado.
Harmonização: Agnolotti de foie gras em consommé de vitela, queijos maduros, carnes de sabor intenso e pratos com cogumelos.
Temperatura de serviço: 16°C - 18°C
