Tipo: Tinto
País: Chile
Região: Vale de Apalta - Colchagua
Produtor: Ventisquero
Uva: Syrah
Notas de degustação: Syrah de cor rubi escura, com aromas de frutas pretas como amoras e ameixas, notas de pimenta-preta e aromas terciários como couro e bacon.
Harmonização: Carnes vermelhas e carnes de caça, incluindo pato.
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
