Tipo: Tinto
País: Chile
Região: Maipo Andes Valley / Maipo Valley
Produtor: Haras de Pirque
Uva: Cabernet Franc; algumas safras incluem Carménère em pequena proporção.
Notas de degustação: Vermelho tendendo ao púrpura. Nariz especiado e fresco, com tabaco, café torrado, frutas negras, cassis, grafite e notas frescas. Em boca é elegante, estruturado, persistente, com taninos agradáveis e caráter clássico do Maipo Andes.
Harmonização: Carnes vermelhas, cordeiro, pratos com ervas, cogumelos, carnes grelhadas e queijos curados.
Temperatura de serviço: Não confirmada na ficha oficial consultada; usar faixa de tintos estruturados quando for para descrição final apenas se confirmada por nova fonte.
