Tipo: Tinto
País: Chile
Região: Cachapoal Valley, Rapel Valley
Produtor: O-61
Uva: Red Blend
Notas de degustação: Vermelho rubi intenso. Aromas expressivos de framboesa, cereja, amora e cassis, com notas de caramelo, toffee, baunilha, especiarias, canela, chocolate escuro e tabaco. Em boca é macio, aveludado, suculento, de taninos redondos e final persistente.
Harmonização: Carnes vermelhas, porco, risoto de champignon, ensopados de leguminosas, batatas assadas e quiche de vegetais.
Temperatura de serviço: 16°C - 18°C
