Tipo: Tinto
País: Chile
Região: Vale de Apalta é Colchagua
Produtor: Ventisquero
Uva: Syrah
Notas de degustação: Syrah de Apalta com fruta preta ao olfato (amoras e ameixas), notas de especiarias como pimenta-preta e toques terciários como couro e bacon.
Harmonização: Carne vermelha e caça (ex.: pato).
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
