Tipo: Branco
País: Argentina
Região: Paraje Altamira, Vale de Uco, Mendoza
Produtor: Susana Balbo
Uva: Torrontés, Sauvignon Blanc, Sémillon/Semillón
Notas de degustação: Aromas florais e cítricos combinados com ervas frescas, frutas brancas e laranja; em boca traz fruta fresca, textura cremosa do estágio em barrica, final mineral persistente e acidez equilibrada.
Harmonização: Peixes, coelho, comida asiática e molhos picantes; também citado com ceviche.
Temperatura de serviço: 9°C a 12°C; outra ficha indica 8°C a 10°C e a SAQ indica 6°C a 8°C.
