Tipo: Tinto
País: Argentina
Região: Valle de Uco, Mendoza
Produtor: Bodega Monteviejo
Uva: Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc; ficha comercial brasileira informa 70% Cabernet Sauvignon e 30% Cabernet Franc.
Notas de degustação: Cor roxa profunda e intensa. Aroma complexo, com frutas negras e notas de pimentão; em boca tem taninos redondos, equilíbrio, persistência e final longo.
Harmonização: Carnes mais pesadas, churrasco, linguiça e costela; também combina com aves, carne bovina e cordeiro conforme fichas de harmonização.
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C.
