Tipo: Tinto
País: Espanha
Região: D.O. Ribera del Duero
Produtor: Bodegas Grupo Yllera
Uva: Tempranillo, Cabernet Sauvignon e Merlot
Notas de degustação: Vermelho cereja/guinda com tons cardenalícios. Nariz potente, com frutas vermelhas e negras, especiarias como baunilha e regaliz, notas balsâmicas de eucalipto, cedro e leve defumado. Em boca é amplo, sedoso, fresco, aveludado, com final longo e retrogosto de frutas do bosque, cassis e baunilha.
Harmonização: Embutidos ibéricos, carnes brancas e vermelhas, cordeiro e leitão assados, caça menor, guisados de leguminosas e queijos curados ou semicurados.
Temperatura de serviço: 14°C - 18°C
