Tipo: Demi-Sec
País: Brasil
Região: Serra Gaúcha
Produtor: Chandon Brasil
Uva: Riesling Itálico, Chardonnay e Pinot Noir
Notas de degustação: Amarelo com reflexos esverdeados, espuma abundante e borbulhas finas. Aromas de manga, figo seco, mel, baunilha, doce de laranja, uva-passa e damasco. Em boca é aveludado, fresco, cremoso e harmonioso entre acidez e doçura.
Harmonização: Pratos picantes, queijos azuis, crème brûlée, pâtisserie, foie gras, torta de maçã, ceviche picante, camarão agridoce, comida tailandesa e nhoque na manteiga e sálvia.
Temperatura de serviço: 6°C - 9°C
