Tipo: Tinto
País: Chile
Região: Blend de diversas regiões do Chile
Produtor: Viña Valdivieso
Uva: Corte secreto de uvas tintas, incluindo Cabernet Sauvignon, Carménère, Malbec e outras; CSV atual lista Cabernet Franc, Carignan, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Carménère e Syrah.
Notas de degustação: Complexo e elegante, com camadas de frutas negras maduras, notas tostadas, cacau, couro e especiarias doces. Em boca mostra concentração, taninos sedosos e final muito persistente.
Harmonização: Carnes nobres, pratos de longa cocção, carnes grelhadas, cordeiro assado, pratos com cogumelos, queijos duros e queijos curados.
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C.
