Tipo: Tinto
País: Chile
Região: Apalta, Valle de Colchagua
Produtor: Viña Valdivieso / Caballo Loco
Uva: Carménère e Cabernet Sauvignon; fonte comercial brasileira informa 85% Carménère e 15% Cabernet Sauvignon.
Notas de degustação: Blend sofisticado do Valle de Colchagua, com potência, frescor e elegância. Perfil de frutas negras, especiarias, estrutura e suavidade típica de Apalta.
Harmonização: Carnes vermelhas, cordeiro, carnes de caça, churrasco, pratos intensos e queijos curados.
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C.
