Tipo: Tinto
País: Argentina
Região: Agrelo, Mendoza
Produtor: Susana Balbo Wines
Uva: Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc e Petit Verdot; proporção varia por safra.
Notas de degustação: Blend bordalês argentino refinado e elegante, com aromas de frutas negras, especiarias e notas vegetais leves; Malbec e Petit Verdot dão textura e redondeza. Em boca é macio, equilibrado, persistente, com estrutura e frescor.
Harmonização: Carnes vermelhas, cordeiro, caça, cabrito, frango, pato, coelho, porco, cogumelos, embutidos e queijos.
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C em fichas comerciais; CSV atual indicava 14°C a 18°C.
