Tipo: Champagne Brut
País: França
Região: Champagne
Produtor: Piper-Heidsieck
Uva: 50% Pinot Noir, 30% Meunier e 20% Chardonnay
Notas de degustação: Champagne multissafra de aromas de pera, pêssego branco, cítricos e flor de laranjeira. Em boca mostra pão tostado, amêndoas frescas e toque de menta, com sensação crocante e cremosa, estrutura de Pinot Noir, final equilibrado, salino e persistente.
Harmonização: Aperitivos, sushi e maki de atum ou salmão, tagliatelle com camarões salteados e molho de manteiga branca ao Champagne, frutos do mar e entradas leves.
Temperatura de serviço: 8°C a 10°C
